Nosotros
Una fusión entre dos mundos
En Casa Rolando fusionamos la tradición argentina de la parrilla con el toque fresco y saludable de la cocina mediterránea. Una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y moderno.
Galería
El fuego, el producto y la mesa
Nuestra historia
Un vínculo que perdura
Nuestra historia es el reflejo de una pasión por la cocina transmitida de generación en generación. Lo que comenzó como un sueño familiar se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa. Cada plato es un homenaje a nuestras raíces y un compromiso con la calidad.
La parrilla
Brasa, tradición e innovación
Somos expertos en las mejores carnes a la brasa, seleccionadas entre los mejores productores argentinos y españoles. Un aroma y un sabor que no olvidarás. Además, nuestra carta ofrece una selección de tapas que combina sabores tradicionales con técnicas innovadoras.
Carta
Nuestra Carta
Parrilla argentina y tapas mediterráneas, elaboradas al fuego lento con producto de temporada.
Informe al personal de cualquier alergia o intolerancia alimentaria